Journal | Issue |
Title |
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian | Vol 6, No 1 (2013) |
KAJIAN KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER BEBERAPA VARIETAS PISANG (Musa spp.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii) |
Abstract
PDF
|
Ana Mufidatun Ni'mah, Bambang Sigit Amanto, Esti Widowati |
Desa-Kota: Jurnal Perencanaan Wilayah, Kota, dan Permukiman | Vol 2, No 1 (2020) |
Kajian Karakteristik Koridor Jalan Slamet Riyadi Sebagai Ruang Interaksi Sosial Kota Surakarta Berdasarkan Teori Good City Form |
Abstract
PDF
|
Silka Azzahra Shafa Aulia, Galing Yudana, Istijabatul Aliyah |
Jurnal Teknosains Pangan | Vol. 1 No. 1 Oktober 2012 |
KAJIAN KARAKTERISTIK KOYA IKAN DENGAN BAHAN DASAR BEBERAPA MACAM IKAN DAN TEPUNG KEDELAI (Glycine max) SEBAGAI PELENGKAP MAKANAN |
Abstract
PDF
|
Maria Regina PTA Regina PTA, Dian Rakhmawanti Affandi, Nur Her Riyadi Parnanto |
Jurnal Teknosains Pangan | Vol. 1 No. 1 Oktober 2012 |
KAJIAN KARAKTERISTIK MINUMAN SINBIOTIK PISANG KEPOK (Musa paradisiaca forma typical) DENGAN MENGGUNAKAN STARTER Lactobacillus acidophillus IFO 13951 DAN Bifidobacterium longum ATCC 15707 |
Abstract
PDF
|
Muhammad Faizul Umam, Rohula Utami, Esti Widowati |
Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture | Vol 24, No 1 (2009): March |
KAJIAN KARAKTERISTIK OLEORESIN JAHE BERDASARKAN UKURAN DAN LAMA PERENDAMAN SERBUK JAHE DALAM ETANOL |
Abstract
PDF
|
Kawiji Kawiji, Choiroel Anam, Godras Jati Manuhara, Muh Ifan Fakhrudin |
Jurnal Teknosains Pangan | Vol. 2 No. 4 Oktober 2013 |
KAJIAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA COOKIES KOMBINASI TEPUNG TERIGU TEPUNG MILLET MERAH DAN TEPUNG UBI JALAR UNGU |
Abstract
PDF
|
Rizal Darma Kusuma, Basito Basito, Windi Atmaka |
Cakra Wisata | Vol 23, No 1 (2022) |
Kajian Karakteristik Sebaran Pasar Modern di Kota Surakarta Ditinjau dari Perspektif Kota Budaya |
Abstract
PDF
|
Muhammad Zaenuddin, Istijabatul Aliyah, Chrisna Trie Hadi Permana |
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian | Vol 5, No 2 (2012) |
KAJIAN KARAKTERISTIK SENSORI DAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN FUNGSIONAL BEKATUL BERAS HITAM DENGAN PENAMBAHAN JAHE (Zingiber officinale) DAN KENCUR (Kamferia galanga L.) |
Abstract
PDF
|
Basito Basito |
Jurnal Teknosains Pangan | Vol. 3 No. 2 April 2014 |
KAJIAN KARAKTERISTIK SENSORIS DAN FISIKOKIMIA OPAK KETAN (Oryza sativa glutinosa) YANG DIFORTIFIKASI DENGAN KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) |
Abstract
PDF
|
Andri Andristian, Basito Basito, Esti Widowati |
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian | Vol 9, No 1 (2016) |
KAJIAN KARAKTERISTIK SENSORIS DAN KIMIA BUBUR INSTAN BERBASIS TEPUNG MILLET PUTIH (Panicum miliceum L.) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) |
Abstract
PDF
|
R. Baskara Katri Anandito, Siswanti Siswanti, Dewi Tri Kusumo |
11041 - 11050 of 28540 Items |
<< < 1100 1101 1102 1103 1104 1105 1106 1107 1108 1109 > >> |