1979-0309 (Print)
2614-7920 (Online)
About JTHP
Information for Author
Choirul Anam Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Kawiji Kawiji Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Reyhan Farha Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Usada Nur Ariyoga Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Nur Her Riyadi Parnanto Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Indexing
Tools
Alamat
Jalan Ir. Sutami 36 A, Surakarta, 57126
(0271) 638959