1979-0309 (Print)
2614-7920 (Online)
About JTHP
Information for Author
Indexing
Desti Kurnia Sari Jurusan Ilmu Teknologi Pangan Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Dian Rachmawanti Affandi Jurusan Ilmu Teknologi Pangan Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Sigit Prabawa Jurusan Ilmu Teknologi Pangan Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Tools
Alamat
Jalan Ir. Sutami 36 A, Surakarta, 57126
(0271) 638959