1979-0309 (Print)
2614-7920 (Online)
About JTHP
Information for Author
Bambang Sigit Amanto
Siswanti Siswanti Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Sebelas Maret Surakarta
Angga Atmaja Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Sebelas Maret Surakarta
Indexing
Tools
Alamat
Jalan Ir. Sutami 36 A, Surakarta, 57126
(0271) 638959