Characterization and Antibacterial Activity Test of Hydroxyapatite (HAp) from Chicken Eggshell against Lactobacillus acidophilus Bacteria

Imelda Wadu, Hartati Soetjipto, Margareta Novian Cahyanti

Abstract

The purposes of this study were to characterize Hydroxyapatite (HAp) bioceramics which synthesized from local chicken and broiler eggshell using FTIR, and to determine HAp antibacterial activity with the highest content of calcium-phosphate (HAp from broiler chicken eggshell) using paper disc method. Characterization of HAp from local chicken eggshell using FTIR showed peaks for PO43- functional group on the wavelength 1040.08, 608.46 and 568.67 cm-1; OH- functional group on the wavelength 3426.39 and 2880.46 cm-1; CO2 functional group on the wavelength 2142.91 cm-1; and CO32- functional group on the wavelength 1653.64 cm-1. Whereas broiler chicken eggshell HAp showed peaks for PO43- functional group on the wavelength 1044.40, 604.13 and 568.66 cm-1; OH- functional group on the wavelength 3419.61 and 2838.35 cm-1; CO2 functional group on the wavelength 2086.69 cm-1; and CO32- functional group on the wavelength 1653.64 cm-1. HAp antibacterial activity test against caries bacteria L. acidophilus gives the positive results either for the lowest test dose (5μg/μL) or the highest test dose (75μg/μL), which was characterized by the formation of diameter inhibitory area 22.93±0,066 and 33.08±0,031 mm (strong category of >20 mm), respectively. The characterization of HAp from local chicken and broiler chicken eggshell using FTIR confirmed the presence of HAp compounds, and the antibacterial activity test result of HAp synthesized from broiler chicken eggshell indicates a positive and strong antibacterial power.

Keywords

hydroxyapatite; antibacterial; L. acidophilus

Full Text:

PDF

References

Suryadi, “Sintesis dan Karakterisasi Biomaterial Hidroksiapatit dengan Proses Pengendapan Kimia Basah”. Tesis. Program Studi Teknik Metalurgi dan Material, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia, 2011.

Mahreni et al., “Pembuatan Hidroksiapatit dari Kulit Telur”. Pengembangan Teknologi Kimia untuk Pengolahan Sumber Daya Alam Indonesia. Yogyakarta, 2012.

Tua, B., et al., “Sintesis dan Karakteri-sasi Hidroksiapatit dari Kerang Darah dengan Proses Hidrotermal Variasi Suhu dan pH”.Jom FTEKNIK VoL. 3, No. 2 , 2016.

Pratama, R.N., “Efek Antibakteri Pasta Gigi yang Mengandung Baking Soda dan Pasta Gigi yang Mengandung Fluor Terhadap Pertumbuhan Bakteri Plak”. Skripsi. Makassar: Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas Hasanuddin, 2014.

Mulyaningsih, N. N., “Karakterisasi Hidroksiapatit Sintetik dan Alami pada Suhu 1400ºC”. Skripsi. Bogor : Institut Pertanian Bogor, 2007.

Prabaningtyas, R. A. J. M. Safanti., “Karakterisasi Hidroksiapatit dari Kalsit (PT. Dwi Selo Giri Mas Sidoarjo) sebagai Bone Graft Sintetis Menggunakan X-Ray Diffractomete (XRD) dan Flourier Transform Infra Red (FTIR)”. Skripsi. Jember: Universitas Jember, 2015.

Niswah, L., “Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Buah Parijoto (Medinilla speciosa Blume) Menggunakan Metode Difusi Cakram”. Skripsi. Jakarta: Universitas Negeri Syarif Hidayatullah, 2014

Steel, R. G., dan Toorie, J. H. Prinsip dan Prosedur Statistika Suatu Pendekatan Biometrik. Jakarta: Gramedia, 1980.

Yakin, K., “Perhitungan Energi Disosiasi Ca-O dan C-O pada Gugus Fungsi Hidroksiapatit Menggunakan Pemodelan Spektroskopi Inframerah”. Skripsi. Program Studi Departemen Fisika, IPB, 2013.

Ahmiatri et al., “Pengaruh Karbonat dalam Proses Presipitasi Senyawa Kalsium Fosfat”. Makara, Sains, Vol. 6, No. 2, 2002.

Purwasasmita, B. S., dan Ramos S. G., “Sintesis dan Karakterisasi Serbuk Hidroksiapatit Skala Sub-Mikron Menggunakan Metode Presipitasi”. Jurnal Bionatura, Vol. 10, No. 2, pp 155-167, 2008.

Affandi et al., “Sintesis Hidroksiapatit dari Cangkang Kerang Darah (Anadara granosa) dengan proses Hidrotermal Variasi Rasio Mol Ca/P dan Suhu Sintesis”. Jom FTEKNIK Vol. 2, No. 1, 2015.

Widyaningtias, N. M. S. R. et al., “Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Terpurifikasi Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes”. Jurusan Farmasi, Universitas Udayana Bali, Vol. 3, No. 1., 2014.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.