Author Details

Hartanto, Rofandi

  • Vol 9, No 1 (2016) - Original Articles
    PENGARUH PENGGUNAAN ASAM ASETAT DAN EDIBLE COATING EKSTRAK BAWANG PUTIH TERHADAP KUALITAS FILLET IKAN NILA MERAH (Oreochromis niloticus) SELAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN
    Abstract  PDF