Dewi, Dyah Kartika, Program Studi Ilmu Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Indonesia
-
Vol 12, No 2 (2019): Agustus - Original Articles
UMUR SIMPAN DAN KUALITAS MIKROBIOLOGIS TELUR ITIK ASIN RENDAH SODIUM DENGAN PENGGUNAAN EKSTRAK DAUN JATI DAN PENGOVENAN
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)
