1979-0309 (Print)
2614-7920 (Online)
About JTHP
Information for Author
Setyaningrum Ariviani Program Studi Ilmu Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Indonesia
Gusti Fauza Program Studi Ilmu Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Indonesia
Dwi Ishartani Program Studi Ilmu Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Indonesia
Dyah Kartika Dewi Program Studi Ilmu Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Indonesia
Indexing
Tools
Alamat
Jalan Ir. Sutami 36 A, Surakarta, 57126
(0271) 638959