1979-0309 (Print)
2614-7920 (Online)
About JTHP
Information for Author
Indexing
Indah Rosulva Indonesia
Purwiyatno Hariyadi Departemen Ilmu Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB University, Dramaga, Bogor, Indonesia Indonesia
Slamet Budijanto Departemen Ilmu Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB University, Dramaga, Bogor, Indonesia Indonesia
Azis Boing Sitanggang Departemen Ilmu Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB University, Dramaga, Bogor, Indonesia Indonesia
Tools
Alamat
Jalan Ir. Sutami 36 A, Surakarta, 57126
(0271) 638959