1979-0309 (Print)
2614-7920 (Online)
About JTHP
Information for Author
Christi Eva Listyaningrum Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Dian Rachmawanti Affandi Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
M. Zukhrufuz Zaman Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta Indonesia
Indexing
Tools
Alamat
Jalan Ir. Sutami 36 A, Surakarta, 57126
(0271) 638959