Author Details

Al-Baarri, Ahmad Ni’matulah

  • Vol 8, No 1 (2015) - Original Articles
    TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT, NILAI pH, DAN ADHESIVENESS SUSU BIFIDUS BERBAHAN BAKU SUSU DARI PETERNAKAN YANG BERBEDA DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH-BUAHAN LOKAL
    Abstract  PDF