Author Details

Yuliana, Nancy Dewi, Departemen of Food Science. Technology, Faculty of Agriculture Technology, IPB Dramaga Campus, Bogor, Indonesia

  • Vol 16, No 1 (2020): March - Research Articles
    Optimasi dan Validasi Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi untuk Menetapkan Kadar Asam Klorogenat dalam Ekstrak Etanol Daun Yakon (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson)
    Abstract  PDF