Author Details

Nitte, Olivia Laura, Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Ma Chung Jalan Villa Puncak Tidar N-1, Karangwidoro, Malang, 65151, Indonesia, Indonesia

  • Vol 20, No 1 (2024): March - Research Articles
    Karakterisasi Pektin yang Diekstraksi dari Kulit Pisang Ambon Hijau (Musa acuminata Colla) dengan Spektroskopi FT-IR dan Analisis Kemometrik
    Abstract  PDF