Nitte, Olivia Laura, Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Ma Chung Jalan Villa Puncak Tidar N-1, Karangwidoro, Malang, 65151, Indonesia, Indonesia
-
Vol 20, No 1 (2024): March - Research Articles
Karakterisasi Pektin yang Diekstraksi dari Kulit Pisang Ambon Hijau (Musa acuminata Colla) dengan Spektroskopi FT-IR dan Analisis Kemometrik
Abstract PDF