ANALISIS USAHA TANI BAYAM JEPANG (Spinacia oleracea Linn) DI SAYUR ORGANIK MERBABU, KABUPATEN SEMARANG, JAWA TENGAH

Asti Nur Dewanti, Sri Hartati

Abstract

Sayuran merupakan kebutuhan utama bagi masyarakat yang senantiasa dikonsumsi setiap hari. Salah satunya ialah bayam jepang yang termasuk kedalam komoditas sayuran organik. PO. Sayur Organik Merbabu, Kabupatem Semarang, Jawa Tengah merupakan salah satu perusahaan pertanian organik yang menyediakan berbagai jenis sayuran organik segar, salah satunya ialah komoditas bayam jepang (Spinacia oleracea Linn). PO. Sayur Organik Merbabu ini telah berstandar SNI dan tersertifikasi Organik Indonesia dari INOFICE serta Halal MUI. Tujuan kegiatan ini adalah untuk menganalisis usaha tani yang telah dilakukan. Hasil yang didapatkan adalah PO. Sayur Organik Merbabu ini memili total biaya produksi sebesar Rp 9.004.910 dengan perolehan HPP ialah 5.575/kg dan kesepakatan harga pasar ialah Rp 12.000. Oleh karena itu diperoleh penerimaan sebesar Rp 19.380.000 dengan keuntungan sebesar 10.375.090. Hasil analisis usaha tani dilakukan pada R/C, B/C dan BEP Ratio, kemudian diperoleh R/C Ratio sebesari 2,15 > 1 yang artinya usaha bayam ini layak untuk diusahakan dan dijalankan. B/C Ratio sebesari 1,15 > 0 artinya usaha bayam ini layak dan menguntungkan untuk terus dikembangkan. BEP dalam rupiah diperoleh Rp 1.712.559 dan 143 kg BEP dalam unit.

Keywords

bayam jepang; pertanian; usaha tani; R/C Ratio; B/C Ratio; BEP.

Full Text:

PDF

References

Febrianty, E., et al. (2018). Analisis Usaha tani Bayam Jepang (Spinacia oleracea Linn) Di Kelompok Tani RST Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat. Karya Ilmiah Mahasiswa.

Haidar, Ali. (2020). Analisis Kelayakan Kenaikan Harga dan Biaya Produksi Usaha Tani Padi selama Pandemic Virus Covid-19 di Wilayah Kecamatan Barat Kabupaten Magetan. OECONOMICUS Journal of Economics. Vol 5(1) : 63-74

Hidayat, et al. (2019). Kajian Penerapan Teknologi Terhadap Pendapatan Usaha tani Mangga Gedong Gincu (Mangifera Indica L.) Studi Kasus di Wilayah Kabupaten Majalengka dan Kabupaten Cirebon. J. Ekonomi Pertanian Dan Agribinis 3(1):152-161.

Mehta, D., et al. (2014). Pharmacological Activity of Spinacia oleracea L.: A complete overview. Asia Journal of Pharmaceutical Reasearch and Development. Vol 2(1): 83-9

Normansyah, D., et al. (2014). Analisis Pendapatan Usaha tani Sayuran di Kelompok Tani Jaya, Desa Ciaruteun Ilir, Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor. J. Agribisnis. Vol 8 (1): 29-44.

Sabaghnia, N., et al. (2014). Genetic diversity of spinach (Spinacia oleracea L.) landraces collected in Iran using some morphological traits. Acta Agriculturae Slovenica. Vol 103(1): 101–111.

Sari, K. P. (2017). Pengaruh Lama Simpan Terhadap Mutu Benih Kedelai. In AGROPROSS National Conference Proceedings of Agriculture. https://jpp. polije. ac. id/conference

Simanjuntak, M. C. (2018). Analisis usaha ternak ayam broiler di peternakan ayam selama satu kali masa produksi. Jurnal FAPERTANAK: Jurnal Pertanian dan Peternakan, 3(1), 60-81

Susilo, D., et al. (2018). Studi Potensi Penyemaian dan Pembibitan Mengkudu Pada Beberapa Komposis Tanam. J. Anterior. Vol 14(1): 1-10.

Suwardike, P., et al. (2019). Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Ayam yang Difermentasi EM4 dan Konsentrasi Biourine Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bayam Jepang (Spinacia oleracea L.). Agro Bali (Agricultural Journal). Vol. 2(2) : 106-114

Trisna, N.,et al. (2022). Analisis Kelayakan Suatu Produksi Usaha UD. Pelita Kita Dengan metode benefit cost ratio. Journal Of Science And Social Research, 5(2), 297-301.

Waluyo, T. (2021). Penerapan Fungsi Manajemen dan Analisis Finansial Budidaya Bawang Putih (Studi Kasus Petani Bawang Putih di Desa Cipendawa, Pacet, CianjurJawa Barat). Jurnal Ilmu dan Budaya. Vol 41(72) : 8573 – 8617

Yuni, S.,et al. (2021). Analisis Perilaku Biaya Terhadap Biaya Tetap. Research In Accounting Journal. Vol 1 (2): 247-253

Yunus, L.,et al. (2017). Optimalisasi Kebutuhan Traktor untuk Pengolahan Tanah Sawah di Kecamatan Wundulako Kabupaten Kolaka. Jurnal Sosio Agribisnis. Vol 1(1) : 16-3

DOI: https://doi.org/10.20961/cosmed.v2i2.93240

Refbacks

  • There are currently no refbacks.