BOARD GAME PIRING SEHATKU: EDUKASI KONSEP GIZI SEIMBANG PADA ANAK USIA 5-6 TAHUN

Rianggra Dini Pratiwi, Pramono Pramono, Munaisra Tri Tirtaningsih

Abstract

Pendidikan gizi pada anak usia dini memegang peran penting dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak secara optimal, baik dari aspek fisik, kognitif, sosial-emosional, maupun motorik. Penelitian ini bertujuan mengembangkan alat permainan edukatif berupa board game “Piring Sehatku” sebagai media pembelajaran interaktif dalam mengenalkan konsep porsi makanan sehat sesuai Pedoman Gizi Seimbang (PGS) kepada anak usia 5-6 tahun. Metode penelitian yang digunakan adalah Research and Development (R&D) dengan pendekatan kuantitatif dan kualitatif, yang meliputi enam tahapan: analisis kebutuhan, identifikasi model permainan, perancangan produk awal, validasi oleh ahli, uji coba skala kecil, dan uji coba lapangan. Subjek dalam penelitian ini terdiri dari 4 ahli (materi dan permainan),6 anak pada uji coba skala kecil, dan 27 anak pada uji coba lapangan dari dua lembaga PAUD di Kota Malang. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, angket, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa board game “Piring Sehatku” sangat layak digunakan sebagai media edukatif yang mampu meningkatkan pemahaman anak mengenai konsep porsi makanan sehat serta mendukung pembelajaran yang menyenangkan di lembaga PAUD.

Keywords

gizi seimbang; anak usia dini; porsi makanan sehat; board game; alat permainan edukatif

Full Text:

PDF

References

Akbar, and Sa’dun. 2017. Instrumen Perangkat Pembelajaran. 1st ed. Bandung: Remaja Rosdakarya.

Alifia, Aulia Salma, Warananingtyas Palupi, and Jumiatmoko .Jumiatmoko. 2022. Alat Permainan Edukatif Board Game Untuk Meningkatkan Kemampuan Mengenal Huruf Anak Usia 4-5 Tahun. Kumara Cendekia 10(2):130. doi: 10.20961/kc.v10i2.58600.

Cahya, Indah Permatasari, Munaisra Tri Tirtaningsih, and Pramono. 2024. Pengembangan Permainan Ular Tangga Dalam Pemahaman Gizi Seimbang Anak Usia 5-6 Tahun. 11(2):117–29. doi: http://doi.org/10.25273/jcare.v11i2.20302.

Dewi, N. M. P., Suarni, N. K., & Antara, P. A. 2017. Media pembelajaran untuk anak usia dini berbasis karakter. Jurnal Ilmiah Pendidikan Citra Bakti, 4(1), 18–26.

Dinalar, Woro, Siti Sulandjari, Niken Purwidiani, and Asrul Bahar. 2020. Pengembangan Media Permainan Makan Sehat Yuk! Sebagai Pengenalan Slogan Isi Piringku Pada Siswa Usia Sekolah Dasar. Jurnal Tata Boga 9(2):785–94.

Halimatuzzuhrotulaini, Baiq, Muslihan, Dalety Jelita Hayati, Siti Zainab Muslimin, Nadiatul Izzah, Mariani Sulastri, Cholis Al Bawani, Roslin Mannarina, Laela Yaqut, Siti Aisyah, Tetik Sartika Solayanti, Dela Maulana Ani, Maswandi, and Isna Fitriana. 2024. Buku Ajar Gizi Dan Kesehatan Anak. edited by Arzani, L. Sunardi, J. Rusmaeni, and M. Rozali. Malang: PT. Literasi Nusantara Abadi Group.

Hana, Nadhif, Kusuma Salsabila, and Agustina Endah Werdiharini. 2024. Pengembangan Media Permainan Ular Tangga Isi Piringku Sebagai Media Edukasi Gizi Untuk Anak Sekolah Di SDN Jember Lor 1. Jurnal Ilmiah Gizi Dan Kesehatan 5(2):74–83.

Kasmawati, Sri Yunanci Gobel, Astati, and Harikedua Vera Tasentimbang. 2022. Media Kartu Isi Piringku Meningkatkan Pengetahuan Anak Usia Sekolah Tentang Gizi Seimbang: Penelitian Kuasi Eksperimen. Jurnal Health Information 14(2):261–70. doi: https://doi.org/10.36990/hijp.v14i2.762.

Kemenkes RI. 2014. Pedoman Gizi Seimbang. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia, 1–99.

Kemenkes RI. 2022. Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. Kemenkes 1–150.

Korompis, Bagus Saputra, and Veryl Hasan. 2023. Media Ular Tangga Sebagai Sarana Edukasi Gizi Dalam Upaya Peningkatan Pengetahuan Gizi Pada Anak. Jurnal Masyarakat Mandiri 7(4):3069–78. doi: https://doi.org/10.31764/jmm.v7i4.15471.

Mahyuddin, M. (2023). Board game sebagai media pembelajaran menyenangkan untuk anak. Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Indonesia, 8(2), 134–142

Mahyuddin, Nenny. 2023. Permainan Board Game Berbasis Neurosains Dalam Pembelajaran Anak Usia Dini. edited by Z. Rosidah. Yogyakarta: CV BUDI UTAMA.

Mahyuddin, R. (2023). Peran Board Game dalam Pembelajaran Anak Usia Dini. Jurnal Inovasi Pendidikan Anak Usia Dini, 7(2), 115–123.

Mayar, Farida, and Y. Astuti. 2021. Peran Gizi Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan Anak Usia Dini. Jurnal Pendidikan Tambusai 5(3):9695–9704.

Natalina, S. L. 2023. Edukasi Gizi Isi Piringku dengan Media Permainan Puzzle di TK Tri Insani Permata Pekanbaru. Community Development Journal, 4(2), 4680–4686.

Nita, Vio. 2024. Edukasi Gizi Seimbang Pada Anak Usia Dini. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 3(1):35–38.

Nita, V., & Mayangsari, A. 2023. Edukasi Isi Piringku Pada Anak Usia Dini Dengan Media Permainan Food Model Terhadap Perilaku Pemilihan Makanan. Jurnal Ilmu Kesehatan, 2(1), 60–65.

Nuryati. 2022. Model Pengembangan Bahan Ajar Alat Permainan Edukatif (APE) Untuk Mahasiswa PAUD. Research and Development Journal of Education 8(2):536. doi: 10.30998/rdje.v8i2.13121.

Pramono, Nurhasanb, Nining Widyah Kusnanik, and M. E. Winarno. 2019. Playing Motion Activity Model Development to Improve Early Childhood Creative Thinking. International Journal of Innovation, Creativity and Change 5(4):219–36.

Purnama, Sigit, Yuli Salis Hijriyani, and Heldanita. 2019. Pengembangan Alat Permainan Edukatif Anak Usia Dini. edited by Nita NM. Bandung: PT REMAJA ROSDAKARYA.

Ramadhanti, Nurul, and Himmah Taulany. 2024. Pengaruh Vegetable Eating Token Ekonomi Terhadap Peningkatan Perilaku Makan Sayur Anak. Jurnal Kumara Cendekia 12(3):297–304. doi: https://doi.org/10.20961/kc.v12i3.96375.

Ramadhon, N., Patriansah, M., & Yullus, Y. 2023. Board Game Sebagai Media Pengenalan Ragam Sayuran Ungu Pada Anak Usia 6-12 Tahun di Kota Palembang. Jurnal Seni Rupa & Desain, 01(02), 110–126.

Rismadani, Fitri, Defni Satria, and Rita Kurnia. 2022. Pengembangan Alat Permainan Edukatif (APE) Ular Tangga Untuk Meningkatkan Kemampuan Motorik Kasar Anak Usia 4-5 Tahun. Jurnal Generasi Emas 5(1):51–64. doi: 10.25299/ge:jpiaud.2022.vol5(1).8646.

Sapil, Nursin. 2024. Pengembangan Media Pop Up Book (Makanan Bergizi) Untuk Stimulasi Pengenalan Makanan Sehat Bergizi Pada Anak Usia 4-6 Tahun. Jurnal Global Education 2(2):173–82.

Saputra, Angga. 2019. Permainan Edukatif Untuk Anak Usia Dini. Jurnal Pelangi: Pemikiran Dan Penelitian Islam Anak Usia Dini 1(1):102–13. doi: https://doi.org/10.52266/pelangi.v1i1.283.

Sulistyawati, Ari. 2014. Deteksi Tumbuh Kembang Anak. Jakarta: Salemba Medika.

Triyanto, Heri, Endang Sri Hanani, and Ipang Setiawan. 2012. “No Title.” Journal of Physical Education, Sport, Health, and Recreations 1(2).

Yuliati, E. (2020). Pengenalan Konsep Makanan Sehat pada Anak Usia Dini Melalui Media Edukatif. Jurnal Golden Age, 5(1), 12–20.

DOI: https://doi.org/10.20961/kc.v13i4.101004

Refbacks

  • There are currently no refbacks.