Kinanti, Pratiwi Septaviani Kustam
-
Vol. 3 No. 1 Januari 2014 - Articles
KAJIAN KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG SORGHUM (Sorghum bicolor L) VARIETAS MANDAU TERMODIFIKASI YANG DIHASILKAN DENGAN VARIASI KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN ASAM LAKTAT
Abstract PDF
