Damayanti, Retno Wulan, Program Studi Teknik Industri, Universitas Sebelas Maret, Indonesia
-
Vol 13, No 2 (2014): PERFORMA Vol. 13 No. 2, September 2014 - Articles
Alternatif Diversifikasi Pengolahan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) menjadi Tepung Jamur
Abstract PDF