Author Details

Yanuwardana, Yanuwardana

  • Vol. 2 No. 2 April 2013 - Articles
    KAJIAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERMODIFIKASI DENGAN VARIASI LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ASAM LAKTAT
    Abstract  PDF