Author Details

Fatkurahman, Rifa

  • Vol. 1 No. 1 Oktober 2012 - Articles
    KARAKTERISTIK SENSORIS DAN SIFAT FISIKOKIMIA COOKIES DENGAN SUBTITUSI BEKATUL BERAS HITAM (Oryza sativa L.) DAN TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.)
    Abstract  PDF