OPTIMALISASI PRODUKSI DAN DIGITALISASI PEMASARAN KOPI BERBASIS ALJABAR MAX-PLUS DI LINGKUNGAN NGLURAH KECAMATAN TAWANGMANGU

Ibrohim Al Atsary

Abstract

Lingkungan Nglurah, Kecamatan Tawangmangu, memiliki potensi unggulan pada sektor produksi kopi, namun masih menghadapi kendala berupa belum optimalnya pengaturan waktu produksi dan terbatasnya pemasaran berbasis teknologi digital. Kondisi ini berdampak pada efisiensi produksi yang kurang maksimal serta jangkauan pemasaran yang masih terbatas secara lokal. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi proses produksi kopi melalui pendekatan aljabar max-plus serta mengembangkan pemasaran melalui digitalisasi penjualan. Metode yang digunakan meliputi observasi langsung, pengumpulan data durasi pada setiap tahapan produksi, pemodelan sistem menggunakan aljabar max-plus untuk menentukan waktu produksi yang optimal, serta penerapan strategi pemasaran digital melalui media sosial dan platform daring. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan aljabar max-plus dapat membantu menentukan waktu produksi yang lebih efisien dan terstruktur. Selain itu, pemanfaatan digitalisasi pemasaran mampu memperluas jangkauan promosi serta meningkatkan peluang penjualan produk kopi lokal. Kegiatan ini juga meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya efisiensi produksi dan penggunaan teknologi digital dalam pemasaran. Dengan demikian, penerapan pendekatan matematis dan strategi digital dapat mendukung peningkatan produktivitas dan daya saing kopi Lingkungan Nglurah secara berkelanjutan.

Full Text:

PDF

References

Al Bermanei, H., Böling, J. M., & Högnäs, G. (2024). Modeling and scheduling of production systems by using max-plus algebra. Flexible Services and Manufacturing Journal, 36(1), 129–150. https://doi.org/10.1007/s10696-023-09484-z

Damayanti, R., Ristianingrum, W. D., Ubaidillah, N., Firmanda, D., & Riza, A. (n.d.). Prediction of Robusta green bean coffee moisture content based on bioelectric properties with artificial neural network method.

Dwivedi, Y. K., Ismagilova, E., Hughes, D. L., Carlson, J., Filieri, R., Jacobson, J., Jain, V., Karjaluoto, H., Kefi, H., Krishen, A. S., Kumar, V., Rahman, M. M., Raman, R., Rauschnabel, P. A., Rowley, J., Salo, J., Tran, G. A., & Wang, Y. (2021). Setting the future of digital and social media marketing research: Perspectives and research propositions. International Journal of Information Management, 59, 102168. https://doi.org/10.1016/j.ijinfomgt.2020.102168

Dwivedi, Y. K., Kapoor, K. K., & Chen, H. (2015). Social media marketing and advertising. The Marketing Review, 15(3), 289–309. https://doi.org/10.1362/146934715X14441363377999

Groseclose, S. L., & Buckeridge, D. L. (2017). Public Health Surveillance Systems: Recent Advances in Their Use and Evaluation. Annual Review of Public Health, 38(1), 57–79. https://doi.org/10.1146/annurev-publhealth-031816-044348

Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia. (2021). Perkembangan UMKM dan Digitalisasi Usaha di Indonesia.

Michael L. Pinedo. (2022). Scheduling: Theory, algorithms, and systems (6th ed.). Cham: Springer (6th ed.). Springer Nature.

National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH) sebagai lembaga penulis konten (tidak ada penulis individu tertera). (2024). About Ergonomics and Work-Related Musculoskeletal Disorders.

Paozan, E. N., Khairunisa, C., Savitri, P., Sobri, M. K., Hidayat, A. P., Vokasi, S., & Pertanian Bogor, I. (n.d.). Analisis Perencanaan Database Penjadwalan Produksi Pada UMKM Frozen Food Analysis of Production Scheduling Database Design in MSME Frozen Food. In Indonesian Journal of Science (Vol. 4). Retrieved http://journal.pusatsains.com/index.php/jsi

Philip Kotler & Kevin Lane Keller. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education Limited.

Rifkin, S. B. (2014). Examining the links between community participation and health outcomes: a review of the literature. Health Policy and Planning, 29(suppl 2), ii98–ii106. https://doi.org/10.1093/heapol/czu076

Santoso, R., Tirtaweningtias, S., & Destiana Purwita, L. (n.d.). Strategi Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Lingkungan Perumahan Dinas PT Semen Baturaja Tbk. Household Waste Management Strategy in the Residential Environment of PT Semen Baturaja Tbk. UEEJ-Unbara Environmental Engineering Journal.

Silayoi, P., & Speece, M. (2007). The importance of packaging attributes: a conjoint analysis approach. European Journal of Marketing, 41(11/12), 1495–1517. https://doi.org/10.1108/03090560710821279

The State of Food and Agriculture 2022. (2022). FAO. https://doi.org/10.4060/cb9479en

United Nations Children’s Fund (UNICEF). (2020). Hand hygiene for all: Initiative and country guidance.

Verhoef, P. C., Broekhuizen, T., Bart, Y., Bhattacharya, A., Qi Dong, J., Fabian, N., & Haenlein, M. (2021). Digital transformation: A multidisciplinary reflection and research agenda. Journal of Business Research, 122, 889–901. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2019.09.022

World Health Organization. (2018). UNICEF. (2020). Hand hygiene for all: Initiative and country guidance. New York: United Nations Children’s Fund. World Health Organization.

World Health Organization. (2022). Musculoskeletal conditions.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.