Sompie, M., Fakultas Peternakan, Universitas Sam Ratulangi, Jl. Kampus Kleak, Manado 95115, Indonesia
-
Vol 10, No 1 (2012): Sains Peternakan - Articles
Pengaruh Umur Potong dan Konsentrasi Larutan Asam Asetat terhadap Sifat Fisik dan Kimia Gelatin Kulit Babi
Abstract PDF
