Ismanto, Arif, Indonesia
-
Vol 18, No 1 (2020): Sains Peternakan - Articles
Komposisi Kimia, Karakteristik Fisik, dan Organoleptik Sosis Ayam dengan Penambahan Karagenan dan Enzim Transglutaminase
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)
Sains Peternakan Indexed by:
