Patriadi Nuhriawangsa, Adi Magna, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Jl. Ir. Sutami 36A Surakarta 57126, Indonesia
-
Vol 9, No 2 (2011): Sains Peternakan - Articles
Manfaat Bromelin dari Ekstrak Buah Nanas (Ananas comosus L. Merr) dan Waktu Pemasakan untuk Meningkatkan Kualitas Daging Itik Afkir
Abstract PDF