Prihharsanti, A. H. T., Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Mercu Buana, Yogyakarta, Indonesia
-
Vol 7, No 2 (2009): Sains Peternakan - Articles
Populasi Bakteri dan Jamur pada Daging Sapi dengan Penyimpanan Suhu Rendah
Abstract PDF