Analisis Bibliometrik Penelitian Program Makan Bergizi Gratis (MBG): Studi Literatur Terindeks Scopus

Fauzan Ferdiananda, Rina Herlina Haryanti

Sari

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu kebijakan prioritas pemerintah Indonesia yang bertujuan meningkatkan kualitas sumber daya manusia melalui pemenuhan kebutuhan gizi peserta didik. Seiring meningkatnya perhatian terhadap program makan sekolah (school feeding program) di berbagai negara, jumlah publikasi ilmiah yang membahas topik ini juga terus berkembang. Namun, penelitian yang memetakan perkembangan literatur secara komprehensif masih relatif terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tren, struktur, dan perkembangan penelitian terkait Program Makan Bergizi Gratis dan program makan sekolah yang terindeks dalam basis data Scopus. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan metode analisis bibliometrik. Data diperoleh dari publikasi ilmiah yang terindeks Scopus dan dianalisis menggunakan perangkat lunak VOSviewer melalui network visualization, overlay visualization, dan density visualization. Hasil penelitian menunjukkan bahwa publikasi terkait program makan sekolah mengalami peningkatan yang signifikan dalam dua dekade terakhir dengan puncak publikasi pada tahun 2023. Kajian didominasi oleh bidang Social Science, Environmental Science, serta Economics, Econometrics and Finance yang menunjukkan karakter multidisipliner penelitian. Analisis visualisasi mengungkap keterkaitan yang kuat antara tema kebijakan publik, kesehatan, lingkungan, dan ekonomi, serta munculnya tema-tema baru seperti sustainability, Covid-19, decision making, dan deep learning. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kajian mengenai MBG berkembang secara multidisipliner dan memiliki potensi besar dalam mendukung pengembangan kebijakan publik berbasis bukti serta penelitian lanjutan mengenai implementasi dan keberlanjutan program.

Kata Kunci

Program Makan Bergizi Gratis; Bibliometrik; Scopus; VOSviewer; Program Makan Sekolah.

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Agustini, U. (2024). Efektivitas dan Tantangan Kebijakan Program Makan Bergizi Gratis sebagai Intervensi Pendidikan di Indonesia. Jurnal Kiprah Pendidikan, 4(3), 362–368. https://doi.org/10.33578/kpd.v4i3.p362-368

Aria, M., & Cuccurullo, C. (2017). Bibliometrix: An R-tool for comprehensive science mapping analysis. Journal of Informetrics, 11(4), 959–975. https://doi.org/10.1016/j.joi.2017.08.007

Bliznashka, L., Alderman, H., & Gilligan, D. O. (2024). School feeding for improving child nutrition in conflict-affected settings. Annals of the New York Academy of Sciences. https://doi.org/10.1111/nyas.15222

Donthu, N., Kumar, S., Mukherjee, D., Pandey, N., & Lim, W. M. (2021). How to conduct a bibliometric analysis: An overview and guidelines. Journal of Business Research, 133, 285–296. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2021.04.070

Gabriel, C. G., Vasconcelos, F. A. G., Andrade, D. F., & Schmitz, B. A. S. (2022). Sustainability recommendations and practices in school feeding: A systematic review. Foods, 11(2), 176. https://doi.org/10.3390/foods11020176

Jomaa, L. H., McDonnell, E., & Probart, C. (2011). School feeding programs in developing countries: Impacts on children's health and educational outcomes. Nutrition Reviews, 69(2), 83–98. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2010.00369.x

Rassanjani, S., & Rahmi, I. (2025). Free school meals policy: Lessons learned from around the world for Indonesia. Jurnal Ilmu Sosial, 24(1), 1–28. https://doi.org/10.14710/jis.24.1.2025.1-28.

Studdert, L. J., Soekirman, Rasmussen, K. M., & Habicht, J. P. (2004). Community-based school feeding during Indonesia's economic crisis: Implementation, benefits, and sustainability. Food and Nutrition Bulletin, 25(2), 156–165. https://doi.org/10.1177/156482650402500208.

Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.

van Eck, N. J., & Waltman, L. (2010). Software survey: VOSviewer, a computer program for bibliometric mapping. Scientometrics, 84(2), 523–538. https://doi.org/10.1007/s11192-009-0146-3

DOI: https://doi.org/10.20961/wp.v6i1.120466

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.