Edukasi Penerapan Pemupukan dan Pengairan Tanaman Cabai di Pekarangan Perkotaan untuk Meningkatkan Efisiensi
Abstract
Abstrak
Tingginya kebutuhan masyarakat akan cabai serta keterbatasan lahan di wilayah perkotaan menjadi dasar penting pelaksanaan kegiatan pengabdian ini. Budidaya cabai di pekarangan rumah dipandang sebagai solusi potensial dalam mendukung ketahanan pangan keluarga. Namun, rendahnya efisiensi penggunaan pupuk dan air akibat keterbatasan pengetahuan teknis masih menjadi hambatan utama. Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi mengenai pemupukan dan pengairan cabai yang efisien dan aplikatif pada rumah tangga perkotaan. Metode pengabdian dilakukan dengan pendekatan partisipatif melalui penyuluhan interaktif kepada kelompok tani Kenanga Merjosari Kota Malang, yang melibatkan 20 anggota. Tahapan kegiatan meliputi persiapan, penyuluhan interaktif, praktik langsung, serta evaluasi. Evaluasi dilakukan menggunakan instrumen pre-test dan post-test dengan kuesioner, observasi lapangan, serta dokumentasi. Hasil kegiatan menunjukkan respon positif dengan tingkat kehadiran 95%. Pengetahuan dan pemahaman anggota kelompok meningkat signifikan, ditunjukkan oleh: (1) pengetahuan tentang jenis pupuk yang sesuai meningkat dari 21% menjadi 89%, (2) pemahaman tentang dosis dan waktu aplikasi pupuk meningkat dari 11% menjadi 89%, (3) pengetahuan tentang gejala kekurangan/kelebihan pupuk dan air meningkat dari 11% menjadi 84%, (4) kemampuan mencampur dan mengaplikasikan pupuk dengan benar meningkat dari 16% menjadi 89%, (5) kemampuan melakukan pemupukan sesuai fase pertumbuhan meningkat dari 11% menjadi 84%, dan (6) pemahaman tentang teknik serta jadwal pengairan yang efisien meningkat dari 16% menjadi 84%. Mayoritas peserta merasa terbantu dan termotivasi untuk melanjutkan kegiatan secara mandiri. Dengan demikian, program ini terbukti efektif dalam meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk dan air pada budidaya cabai di pekarangan serta relevan untuk direplikasi pada wilayah perkotaan lainnya.
Kata kunci : pemupukan; pengairan; cabai; perkotaan
Abstract
The high demand for chili and the limited availability of urban land served as the basis for implementing this community service program. Home-garden chili cultivation is considered a promising solution to support household food security in urban areas. However, inefficient use of fertilizers and water, often caused by limited technical knowledge, remains a significant challenge. This program aimed to educate urban households on efficient and practical fertilization and irrigation practices for chili cultivation. Activities were conducted using a participatory approach through interactive counseling with the Kenanga Merjosari farmer group in Malang City, comprising 20 members. The program consisted of four stages: preparation, interactive counseling, hands-on practice, and evaluation. Evaluation methods included pre- and post-tests, questionnaires, field observations, and documentation.
Results showed a positive response, with a 95% attendance rate. Participants demonstrated significant improvements in knowledge and skills, including:(1) identification of appropriate fertilizer types (21% to 89%),(2) understanding of dosage and timing (11% to 89%),(3) recognition of nutrient and water deficiency/excess symptoms (11% to 84%),(4) ability to mix and apply fertilizers (16% to 89%),(5) fertilization based on growth stages (11% to 84%), and (6) efficient irrigation techniques and scheduling (16% to 84%). Most participants reported feeling supported and motivated to continue the practices independently. The program effectively enhanced fertilizer and water use efficiency in home-garden chili cultivation and is suitable for replication in other urban settings.
Keywords: Fertilization; Irrigation; Chili;Urban
References
B. Gireesh, Narendra Agrwal, Sameer Tamrakar, & Jitendra Sinha. (2020). Irrigation and Fertigation Management for Chilli (Capsicum annuum) under Drip Irrigation System. Journal of Agricultural Engineering (India), 57(2), 182-194. https://doi.org/10.52151/jae2020572.1714 Ahn, J., Park, M., Kim, J., Huq, E., Kim, J., & Kim, D.-H. (2024). Physiological and transcriptomic analyses of healthy and blossom-end-rot (BER)-defected fruit of chili pepper (Capsicum annuum. L.). Horticulture, Environment, and Biotechnology, 65(6), 971–980. https://doi.org/10.1007/s13580-024-00623-5 Arif Alfarizi, M., Jumini, & Syamsuddin. (2022). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Beberapa Varietas Cabai Merah (Capsicum annuum L.) pada Berbagai Dosis Pupuk NPK. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 7(3), 55–63. Canega, S., Syafruddin, S., & Hidayat, T. (2024). Pengaruh Varietas Cabai Dan Dosis Mikoriza Campuran Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah (Capsicum annuum L.) Pada Tanah Inceptisol. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 9(2), 50–56. Danata AR, A., & Permatahati, A. (2024). Urban Farming Within The Framework of Food Security and Sustainable Economy in Indonesia Cities. Al Ghazali Internasional Conference, 1, 330–339. https://jurnal.unugha.ac.id/index.php/aicp/article/view/1351 Famulaqih, S., & Lukman, A. (2024). Pengembangan Bahan Ajar Modul Pembelajaran. Jurnal Riset Ilmu Pendidikan Islam, 1(2). Fisabilillah, M. F., Maulana, Z., & Nasution, M. A. (2023). Pengaruh Beberapa Dosis Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Cabe Rawit Capsicum frutescens L . Journal of Agriculture Science and Research, 1(2), 59–64. https://doi.org/10.56326/pallangga.v1i2.2446 Ho, W. W. Y. (2021). Therapeutic factors mediating positive Mirror effects in group counseling education. Current Psychology, 0123456789. https://doi.org/10.1007/s12144-021-02322-1 Iqbald, B., Hussain, F., Saleem, M., & Iqbal, T. (2023). Physiology of gamma-aminobutyric acid treated Capsicum annuum L . ( Sweet pepper ). PLOS ONE, August 17, 1–25. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0289900 Kamal, M. I., Syamsuddin, S., & Syafruddin, S. (2020). Pengaruh Jenis Mikoriza terhadap Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas Cabai Merah (Capsicum annuum L.) pada Tanah Andisol Lembah Seulawah Aceh Besar. 5(2), 61–70. Krishnaveni, S. A., Malathi, G., Senthilkumar, T., & Prabhavathi, S. J. (2024). Urban Agriculture : Exploring Its Potential , Challenges , and Socio-Economic Impacts. Journal of Scientific Research and Reports, 30(10), 54–64. Kurniastuti, T., Puspitorini, P., & Febrin P, R. (2021). Respon Tanaman Cabai Rawit(Capsium frutescens L.) Terhadap Aplikasi Trichoderma sp. Pada Beberapa Media Tanam. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 15(2(November)), 79–87. Lucky, M., Tobing, L., Hermawan Dwi Yulianto, D., & Patricia, W. (2024). Respon Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah(Capsicum Annuum L.) Akibat Aplikasi Pupuk Nitropen-Posfor-Kalium dan Fungi Mikoriza Arbuskula pada Tanah Podsolik Merah Kuning. Jurnal Rona Teknik Pertanian, 17(2(Oktober)), 181–191. Nurogo, R. W., Kusnandar, K., & Sutrisno, J. (2023). Urban Farming Development Strategy to Achieve Sustainable Agriculture in Magelang , Indonesia. International Journal on Advanced Science Engineerring Information Technology, 13(1), 289–296. Pancasona, M. G., & Suryanti, V. (2023). Pengenalan dan Penerapan Pengendalian Hama Penyakit Terpadu ( PHPT ) Ramah Lingkungan pada Kelompok Wanita Tani “ Loh Jinawi ” Desa Waru , Kecamatan Baki , Kabupaten Sukoharjo. Jurnal SEMAR(Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, Dan Seni Bagi Masyarakat), 12(2), 192–199. Permana, I., Yuliyani, L., Rahmatullah, P., & Ardiansyah, I. (2023). Jurnal Biologi Tropis Potential of Compost and Bio Fertilizer Combination in Improving Growth and Yield of Red Curly Chili. Jurnal Biologi Tropis, 23(3), 106 – 115. Pratiwi, N. L. G. L., Sari, N. K. Y., & Lestari, N. K. D. L. (2021). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair ( POC ) terhadap Pertumbuhan Vegetatif dan Generatif Tanaman Cabai Rawit ( Capsicum frutescens L .). Jurnal Media Sains, 5(1), 24–28. Sturgill, R. (2017). Community Program Evaluations : Keys to Success. Systemics, Cybernetics And Informatics, 15(4), 50–52. Syam, N., Alimuddin, S., & Rasyid, R. (2020). Penerapan Teknologi Pemupukan Semi-Organik Pada Tanaman Cabai Rawit di Desa Sanrobone. Jurnal Dinamika Pengabdian, 5(2), 142–151. Wahyuna, Nurhayati, & Marliah, A. (2021). Pengaruh Jenis Pupuk Organik Padat dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Rawit(Capsium Frutescens L.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 6(November).
Refbacks
- There are currently no refbacks.
