Uji Toksisitas Akut Serbuk Instan Siput Onchidiid (Onchidium typhae) pada Tikus (Rattus norvegicus) Betina Wistar

Bambang Wijianto, Hariyanto IH, Salsa Nabila Awlia

Abstract

Siput onchidiid (Onchidium typhae) mempunyai aktivitas antioksidan, antijamur, dan antibakteri, serta kandungan alkaloid, steroid, saponin, asam amino bebas, dan protein yang tinggi. Efek farmakologis dan gizi tersebut menjadikan siput onchidiid memiliki potensi untuk dijadikan minuman fungsional dalam bentuk serbuk instan. Namun, toksisitas akut serbuk instan siput onchidiid harus dipastikan terlebih dahulu sebelum dapat digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi toksisitas akut dari serbuk instan siput onchidiid secara oral pada hewan uji dengan menggunakan Pedoman OECD No. 425, Acute Oral Toxicity (AOT): Up-and-Down Procedure (UDP). Lima belas ekor tikus (Rattus norvegicus) betina dibagi menjadi tiga kelompok, yaitu kelompok Limit 2.000, kelompok Limit 5.000, dan kelompok kontrol normal. Parameter yang diukur adalah LD50, berat badan, dan indeks organ sebagai data kuantitatif serta perilaku dan aktivitas motorik sebagai data kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan LD50 serbuk intan siput onchidiid lebih besar dari 5.000 mg/kgBB. Disamping itu, efek toksik tidak teramati pada berat badan, indeks organ, atau perilaku dan aktivitas motorik pada hewan uji. Hasil tersebut menunjukkan bahwa serbuk instan siput onchidiid memiliki LD50 dalam kategori sediaan tidak toksik dan tidak menimbulkan efek toksik pada hewan uji.

Keywords

Minuman fungsional; OECD 425; Up-and-Down Procedure (UDP)

Full Text:

PDF

References

Adi Sasmito, W., Dwi Wijayanti, A., Fitriana, I., & Wikan Sari, P. (2015). Pengujian Toksisitas Akut Obat Herbal pada Mencit Berdasarkan Organization for Economic Co-Operation and Development (OECD). Jurnal Sain Veteriner, 33(2), 234–239.

Amenya, H. Z., Mbaria, J. M., Thaiyah, A. G., Thoithi, G. N., & Gathumbi, P. K. (2016). A 56‐Day Oral Toxicity Study of the Aqueous Extract of Rapanea melanophloeos (L.) Mez in Rats. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2016(1). https://doi.org/10.1155/2016/7403087.

Angelina, M., Hartati, S., Dewijanti, I. D., Banjarnahor, S. D. S., & Meilawati, L. (2018). Penentuan LD50 Daun Cinco (Cyclea barbata Miers.) pada Mencit. Makara Journal of Science, 12(1), 23–26. https://scholarhub.ui.ac.id/science.

Ballesteros-Ramírez, R., Lasso, P., Urueña, C., Saturno, J., & Fiorentino, S. (2024). Assessment of Acute and Chronic Toxicity in Wistar Rats (Rattus norvegicus) and New Zealand Rabbits (Oryctolagus cuniculus) of an Enriched Polyphenol Extract Obtained from Caesalpinia spinosa. Journal of Toxicology, 2024, 1–10. https://doi.org/10.1155/2024/3769933.

Dayrat, B., Goulding, T. C., Apte, D., Bhave, V., Comendador, J., Quang, N. X., Tan, S. K., & Tan, S. H. (2016). Integrative Taxonomy of the Genus Onchidium Buchannan, 1800 (Mollusca, Gastropoda, Pulmonata, Onchidiidae). ZooKeys, 2016(636), 1–40. https://doi.org/10.3897/zookeys.636.8879.

Devi, P., Revathi, K., & Raghunathan, C. (2016). Acute and Sub Acute Toxicity Study of Ethanolic Extract of Plakobranchus ocellatus on Female Wistar Rats. International Journal of Pure & Applied Bioscience, 4(6), 143–152. https://doi.org/10.18782/2320-7051.2410.

Ezeigwe, O. C., Ani, O. N., & Okafor, M. C. (2022). Toxicological Studies of Citrus aurantifolia Fruit Juice in Wistar Rats. Asian Journal of Biochemistry, Genetics and Molecular Biology, 38–47. https://doi.org/10.9734/ajbgmb/2022/v10i430251.

Guidance Document No. 116 on The Design and Conduct of Chronic Toxicity and Carcinogenicity Studies, Supporting TG 451, 452, 453 (2010).

Jaya, K. I. P. G. A. S., Mahardika, I. G., & Suasta, I. M. (2015). Pengaruh Penggantian Ransum Komersial dengan Ampas Tahu Terhadap Penampilan Babi Ras. Peternakan Tropika, 3(3), 482–491.

Katrin, E., Andayani, W., Susanto, & Winarno, H. (2014). Pengaruh Iradiasi Gamma pada Toksisitas Akut Oral Ekstrak Etanol Jahe Merah (Zingiber officinale). Jurnal Ilmiah Aplikasi Isotop Dan Radiasi, 10(1), 55–70.

Kemuning, G. I., Wijianto, B., & Fahrurroji, A. (2022). Uji Antioksidan Ekstrak Metanol Siput Ochidiid (Ochidium typhae) dengan Metode DPPH. Jurnal Ilmu Kedokteran Dan Kesehatan Indonesia, 2(3), 130–139. https://journal.amikveteran.ac.id/index.php/.

Laomo, S., Loho, L. L., & Kairupan, C. F. (2016). Gambaran Histopatologik Lambung Tikus Wistar (Rattus norvegicus) yang Diberikan Air Perasan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia). Jurnal E-Biomedik (EBm), 4(2). https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/ebiomedik/article/view/15016.

Madihah, Ratningsih, N., Malini, D. M., Faiza, A. H., & Iskandar, J. (2017). Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Kulit Buah Jengkol (Archidendron pauciflorum) terhadap Tikus Wistar Betina. Pros. Sem. Nas. Masy. Biodiv. Indon., 33–38. https://doi.org/10.13057/psnmbi/m030107.

Mustapa, M. A., Tuloli, T. S., & Mooduto, A. M. (2018). Uji Toksisitas Akut yang Diukur dengan Penentuan LD50 Ekstrak Etanol Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Terhadap Mencit (Mus musculus) Menggunakan Metode Thompson-Weil. FRONTIERS: Jurnal Sains Dan Teknologi, 1. https://doi.org/10.36412/frontiers/001035e1/april201801.10.

Ningsih, S., Agustini, K., & Damayanti, R. (2017). Uji Toksisitas Subkronik Kombinasi Ekstrak Daun Uncaria gambir dan Caesalpinia sappan. Jurnal Kefarmasian Indonesia, 7(1), 34–45. https://doi.org/10.22435/jki.v7i1.5690.34-45.

Nirwanto, Eriadi, A., & Arifin, H. (2017). Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Daun Kirinyuh (Chromolaena odorata (L) R. M. King & H. Rob) pada Mencit Puith Jantan. Medical and Health Science Journal, 1(2), 31–40.

Nurfaat, D. L., & Indriyati, W. (2016). Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Benalu Mangga (Dendrophthoe petandra) Terhadap Mencit Swiss Webster. IJPST, 3(2), 53–65.

Pedoman Uji Toksisitas Praklinik Secara In Vivo, Pub. L. No. Nomor 10 (2022).

Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 30 Tahun 2023 tentang Pedoman Klaim Khasiat Obat Bahan Alam, Pub. L. No. 30 Tahun 2023, Berita Negara Republik Indonesia (2023).

Plengsuriyakarn, T., & Na-Bangchang, K. (2020). Preclinical Toxicology and Anticholangiocarcinoma Activity of Oral Formulation of Standardized Extract of Zingiber Officinale. Planta Medica, 86(02), 104–112. https://doi.org/10.1055/a-1037-4081.

Purbasari, D. (2019). Aplikasi Metode Foam-Mat Drying dalam Pembuatan Bubuk Susu Kedelai Instan. Jurnal Argoteknologi, 13(01), 52–61. https://doi.org/10.19184/j-agt.v13i01.9253.

Putri, R. M. S., & Amrizal, S. N. (2020). Optimasi Formula Minuman Fungsional Serbuk Instan dari Brunok (Acaudina molpadioides) dengan Metode Pengeringan Busa (Foam Mat Drying). Akuatikisle: Jurnal Akuakultur, Pesisir Dan Pulau-Pulau Kecil, 4(2), 73–78. https://doi.org/10.29239/j.akuatikisle.4.2.73-78.

Putri, R. M. S., Nurjannah, & Tarman, K. (2013). Studi Penerimaan Konsumen pada Minuman Serbuk Lintah Laut (Discodoris sp.). Jurnal Teknologi Pertanian, 2(1), 13–21.

Rong, X., Peng, G., Suzuki, T., Yang, Q., Yamahara, J., & Li, Y. (2009). A 35-day Gavage Safety Assessment of Ginger in Rats. Regulatory Toxicology and Pharmacology, 54(2), 118–123. https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2009.03.002.

Rowe, R. C., Sheskey, P. J., & Quinn, M. E. (Eds.). (2009). Handbook of Pharmaceutical Excipients (Sixth). Pharmaceutical Press and the American Pharmacists Association.

Saleem, U., Amin, S., Ahmad, B., Azeem, H., Anwar, F., & Mary, S. (2017). Acute Oral Toxicity Evaluation of Aqueous Ethanolic Extract of Saccharum munja Roxb. Roots in Albino Mice as Per OECD 425 TG. Toxicology Reports, 4, 580–585. https://doi.org/10.1016/j.toxrep.2017.10.005.

Siswadi, & Saragih, G. S. (2018). Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Kulit Batang Faloak (Sterculia quadrifida R.Br) pada Tikus Sprague-Dawley. Traditional Medicine Journal, 23(2), 127–134.

Test No. 425: Acute Oral Toxicity: Up-and-Down Procedure (2022). http://www.oecd.org/termsandconditions/.

Utami, A. D., Khairunnisa, & Marianne. (2018). Study on Acute Oral Toxicity of Ethanolic Extract of Annona squamosa Leaves in Mice (Mus musculus). Indonesian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 1(1), 56–63. https://doi.org/10.32734/idjpcr.v1i1.205.

Wang, W., Dong, Z., Zhang, J., Zhou, X., Wei, X., Cheng, F., Li, B., & Zhang, J. (2019). Acute and Subacute Toxicity Assessment of Oxyclozanide in Wistar Rats. Frontiers in Veterinary Science, 6. https://doi.org/10.3389/fvets.2019.00294.

Westat, & U.S. Environmental Protection Agency. (2003). User Documentation for the AOT425StatPgm Program. http://www.epa.gov/pesticides/comments.

Wijianto, B., Hamzah, H., Nurhidayah, A. L., Kemuning, G. I., & Dyas, R. A. A. (2022). Characterization of Onchidiid Slug (Onchidium typhae) West Kalimantan Waters as Antibacterials and Antifungal. Borneo Journal of Pharmacy, 5(1), 35–41. https://doi.org/10.33084/bjop.v5i1.2936.

Yunita, F., Lavlinesia, & Mursyid. (2019). Acute Toxicity Test of Jernang Resin Extract (Daemonorops Draco Willd.) on Male White Rats Sprague Dawley Strain. Indonesian Food Science and Technology Journal, 2(2), 30–36.

DOI: https://doi.org/10.20961/jpscr.v10i2.79870

Refbacks

  • There are currently no refbacks.