PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK UNTUK PRODUKSI EKOENZIM DAN BUDIDAYA MAGOT DALAM MENINGKATKAN NILAI EKONOMI DI DESA MRANGGEN, KECAMATAN POLOKARTO, KABUPATEN SUKOHARJO

Slamet Santosa, Ellyana Dita Rahmawati, Fassa Atif Aprilia, Febi Astutik, Al Viana Fitria Ramadani, Alayda Dzaky Azzahra, Annisa Dwi Setiawati, Aqidah Pundhi Astuti, Desita Aulia Maharani, Inayah Ishmah, Malik Riskhi Mubarak

Abstract

ABSTRAK

Program pengabdian masyarakat melalui Hibah MBKM UNS ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan warga Desa Mranggen, Kecamatan Polokarto, Kabupaten Sukoharjo, dalam mengelola limbah organik menjadi produk yang bermanfaat. Kegiatan ini dilaksanakan melalui metode pendekatan partisipatif yang diawali dengan survei untuk mengidentifikasi kondisi awal dan sosialisasi mengenai pengelolaan limbah organik secara efisien. Kegiatan dilanjutkan dengan pelatihan praktik langsung pembuatan ekoenzim dan budidaya magot Black Soldier Fly (BSF), serta pendampingan intensif hingga tahap evaluasi keberlanjutan program. Partisipasi dan antusiasme warga sangat tinggi, khususnya KWT Subur Wonosari, yang terlibat aktif dalam pengumpulan limbah organik, pembuatan ekoenzim dan pemeliharaan magot. Dampak kegiatan ini adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan warga dalam pengelolaan limbah organik secara produktif dan ramah lingkungan, serta terbukanya peluang usaha baru yang berdampak pada peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat. Kegiatan ini bermanfaat dan diharapkan dapat berlanjut secara mandiri untuk mendukung kesejahteraan masyarakat Desa Mranggen, sekaligus menjadi model bagi desa lain dalam mengelola lingkungan secara berkelanjutan

 

Kata kunci: ekoenzim, ekonomi berkelanjutan, limbah organik, magot, pengelolaan lingkungan

Full Text:

PDF

References

Astanti, Y. D., Nandari, W. W., Santoso, D. H., Hasanah, K., & Puryani, P. (2023). Inisiasi Kelompok Masyarakat Pengelola Sampah Organik Dengan Budidaya Maggot Bsf (Black Soldier Fly) Di Padukuhan Dukuh, Sinduhrjo, Ngaglik, Sleman, Di Yogyakarta. Dharma: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 67-76. Batubara, F. Y., Irianto, F. R., Al Sya’ban, A., Haryanto, D. T., Azmi, Z. J., Irwan, A., & Laksmana, I. (2022). Rancang Bangun Mesin Pencacah Sampah Organik Tipe Horizontal. Technologica, 1(2), 54-64. Budiyanto, C. W., Yasmin, A., Fitdaushi, A. N., Rizqia, A. Q. S. Z., Safitri, A. R., Anggraeni, D. N., ... & Pratama, Y. A. (2022). Mengubah Sampah Organik Menjadi Eco Enzym Multifungsi: Inovasi di Kawasan Urban. DEDIKASI: Community Service Reports, 4(1). Dondo, Y., Sondakh, T. D., & Nangoi, R. (2023). The Effectiveness of Using Ecoenzymes Based on Several Kinds of Fruit on the Growth of Lettuce (Lactuca sativa L.). Jurnal Agroekoteknologi Terapan, 4(1), 147-158. Izzatusholekha, I., Jabbar, M. F. A., Rahmawati, R., Salmah, S., & Prasdianto, R. (2022). Lalat tentara hitam (Black Soldier Fly) sebagai pengurai sampah organik (Black Soldier Fly As An Organic Waste Decomposer). In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ (Vol. 1, No. 1). Kaharap, Y., Dotrimensi, D., Setiawan, F., & Nasution, R. P. S. (2023). Pelatihan pengembangan maggot sebagai pakan ternak di desa karang tunggal, kec parenggean sebagai model kewirausahaan sosial masyarakat. AKM: Aksi Kepada Masyarakat, 3(2), 307-326. Kodrianingsih, W. L., Eliana, N., Imantunang, A., Julianti, N. R., Hidayati, N., Hutami, S., ... & Nuriadi. (2023). Budidaya Maggot untuk Penanganan Sampah Organik dan Menciptakan Peluang Usaha. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(1), 241-246. Lubis, Wasito, M., Hakim, T., & Sulardi. (2022). Bioenzim-Aplikasinya Di Bidang Pertanian. Bekasi: PT Dewangga Energi Internasional. Mahali, J., Wilhotama, W., Septika, F., Safitri, D., & Rahayu, I. (2022). Pembuatan Eco Enzym Sebagai Upaya Pengelolaan Lingkungan di Daerah Pantai Panjang Bengkulu. Setawar Abdimas, 1(2), 45-50. Mangisah, I., Mulyono., & Yunianto, D, V. (2022). Maggot: Bahan Pakan Sumber Protein Untuk Unggas. Semarang: UNDIP Press Semarang. Mangunwardoyo, W., Aulia, A., & Hem, S. (2011). Penggunaan bungkil inti kelapa sawit hasil biokonversi sebagai substrat pertumbuhan larva Hermetia illucens L (maggot). Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 166-172. Prabowo, B., Claudya, A. L., Dewi, A. N., Rahmasari, A., & Sunubrata, B. (2024). Pengabdian Masyarakat melalui KKN-T: Edukasi Pengelolaan Limbah Organik menjadi Sabun Cair Ramah Lingkungan. Pelayanan Unggulan: Jurnal Pengabdian Masyarakat Terapan, 1(3), 109-117. https://doi.org/10.62951/unggulan.v1i3.472 Sarminingsih, A., Sumiyati, S., Syafrudin, S., Alfarisi, I., Setiawan, R., Andika, AF, & Balqis, M. (2023). Kajian Pengaruh Penambahan Eco-Enzyme Pada Proses Penguraian Sampah Organik Terhadap Kualitas Produksi Kompos, Lindi, dan Gas Metana. Jurnal Presipitasi: Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan , 20 (3), 655-668. Sutrisnawati, N. K., Saskara, I. K., Budiasih, N. G. A. N., & Ardiasa, I. K. (2022). Pembuatan Eco Enzym Sebagai Upaya Pengelolaan Limbah Organik Di The Jayakarta Suite Komodo Flores. Jurnal AKSES, 14(2). Salsabila, R. K. (2023). Pengaruh Pemberian Ekoenzim sebagai Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.). LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi, 12(1), 50-59. https://doi.org/10.26740/lenterabio.v12n1.p50-59

Refbacks

  • There are currently no refbacks.