Sari, Mutiara, Jurusan D-III Kebidanan STIKes Kusuma Husada Surakarta, Indonesia
-
Vol 11, No 1 (2014): Prosiding Seminar Nasional XI Biologi - Articles
POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT SEBAGAI BIOKOAGULAN DAN KITOSAN SEBAGAI PENGAWET ALAMI DALAM PROSES PEMBUATAN TAHU BEKATUL
Abstract PDF
