Narrative review: Potensi Pemanfaatan Selulosa Limbah Jerami Padi sebagai Bioplastik Ramah Lingkungan

Hamida Ishmatu Sholikhah, Ghifari Naufal Arib, Adisty Febriana Rahmawati, Inayati Inayati

Abstract

Pemanfaatan limbah jerami padi selama ini selum maksimal. Limbah jerami padi memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi. Selulosa merupakan biopolimer alami yang dapat digunakan sebagai bahan bioplastik. Pembuatan bioplastik memerlukan bahan aditif yang tepat sebagai plasticizer pada selulosa. Salah satu contoh bahan aditif antara lain gliserol dan karboksimetil selulosa (CMC). Penambahan jenis serta besaran perbandingan komposisi bahan aditif sangat mempengaruhi karakteristik dari bioplastik berupa sifat kuat tarik, pemanjangan (elongation), ketahanan air serta biodegradasi dari bioplastik. Penentuan jenis serta besaran perbandingan komposisi bahan aditif perlu ditinjau lebih mendalam agar diperoleh karakteristik bioplastik yang dapat digunakan secara luas dan berkelanjutan. Penelitian yang sudah dilakukan pada selulosa limbah jerami memiliki pencampuran gliserol 3 ml dan kitosan didapatkan karakteristik kuat tarik 13,8 MPa, water up-take 13,8%, dan pengurangan massa 21,31% dalam biodegradasi selama 15 hari.

Full Text:

PDF

References

Shofyan, Mohamad. Jenis Biopolimer. 2010. Tersedia dari: http://forum.upi.

edu/v3/index.php?topic=15650.0 . [Diakses 12 Oktober 2020].

Marton, R., Granzov, S. 1982. Ethanol-alkali pulping. Tappi, 65 (6), 103-6.

Vieira, M. G. A., da Silva, M. A., dos Santos, L. O., & Beppu, M. M., 2011, Natural based

plasticizers and biopolymer films: a review, European Polymer Journal, 47, p.254-263.

Pratiwi, R., Rahayu, D., Barliana, M. I. 2016. Pemanfaatan Selulosa dari Limbah Jerami Padi

(Oryza sativa) sebagai Bahan Bioplastik. Jurnal IJPST Volume 3 Nomor 3. Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran.

Hidayati, S., Zulferiyenni., Satyajaya, W. 2019. Optimasi pembuatan biodegradable film dari

selulosa limbah padat rumput laut Eucheuma cottonii dengan penambahan gliserol, kitosan, CMC

dan tapioka. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 22(2): 340-354.

Sumartono, Nugroho W., dkk. 2015. Sintesis Dan Karakterisasi Bioplastik Berbasis Alang-Alang

(Imperata Cylindrica (L.)) Dengan Penambahan Kitosan, Gliserol, Dan Asam Oleat. Jurnal

PELITA, Volume X Nomor 2. Fakultas MIPA Universitas Negeri Yogyakarta.

Elean, S., Saleh, C., Hindryawati, N. 2018. Pembuatan Film Biodegradable Dari Pati Biji

Cempedak Dan Carboxy Methyl Cellulose Dengan Penambahan Gliserol. Jurnal Atomik., 2018, 03

(2) hal 122-126

Han, J.,Shin, S., Park, K., dan Kim, K. 2014. Characterization of Physical, Mechanical, and

Antioxidant Properties of Soy Protein-based Bioplastic Films Containing Carboxymethylcellulose

and Catechin. Food Sci. Biotechnol. 24(3): 939-945 (2015). DOI 10.1007/s10068-015-0121-0

Sianne, Margareta. 2012. Selulosa Dari Daun Rumput Gajah (Pennisetum purpureum Schumach.)

Sebagai Alternatif Bahan Kemasan Bioplastik. Thesis Fakultas Farmasi. Universitas Padjajaran

Cengristitama., Insan, V. D. N. 2020. Pemanfaatan Limbah Sekam Padi Dan Minyak Jelantah

Untuk Pembuatan Bioplastik. Jurnal TEDC Volume 14 Nomor 1 p. 15-23, ISSN 1978-0060.

Bilo, F., Pandini, S., Sartore, L., Depero, L.E., Gargiulo, G., Bonassi, A., Federici, S. and

Bontempi, E., 2018. A sustainable bioplastic obtained from rice straw. Journal of Cleaner

Production, 200, pp.357-368.

Inayati, Pamungkas, D.J. and Matovanni, M.P.N., 2019, April. Effect of glycerol concentration on

mechanical characteristics of biodegradable plastic from rice straw cellulose. In AIP Conference

Proceedings (Vol. 2097, No. 1, p. 030110). AIP Publishing LLC.

Amalia, A.R., Kumara, R.F. and Putri, N.P., 2019. Manufacturing of bioplastics from cellulose

empty fruit bunches waste with addition of glycerol as plasticizer. Konversi, 8(2), pp.63-68.

Prasetya, I., Istiqomah, S.H. and Yamtana, Y., 2016. Pembuatan bioplastik berbahan bonggol

pisang dengan penambahan gliserol. Sanitasi: Jurnal Kesehatan Lingkungan, 8(2), pp.73-80.

Ma‘arif, L., Fitrass, U. and Sedyadi, E., 2020, April. Bioplastic Biodegradation Based on

Ganyong Umbi States with Addition of Sorbitol and CMC (Carboxy Methil Cellulose) In Soil

Media. In Proceeding International Conference on Science and Engineering (Vol. 3, pp. 429-

.

Wypych, G., 2004. Plasticizers use and selection for specific polymers. Handbook of

plasticizers, 1.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.