Kusdiyanto, Hery, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Indonesia
-
Vol 13, No 1 (2020): Februari - Original Articles
PENGARUH FORMULA GULA AREN DAN SUSU SKIM BUBUK TERHADAP PENERIMAAN SENSORIS MINUMAN COKELAT INSTAN DARI KAKAO TERFERMENTASI ASAL SAMARINDA, KALIMANTAN TIMUR
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)
