Author Details

Ni'mah, Ana Mufidatun

  • Vol 6, No 1 (2013) - Original Articles
    KAJIAN KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER BEBERAPA VARIETAS PISANG (Musa spp.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii)
    Abstract  PDF