Author Details

Suharyono, A. S.

  • Vol 4, No 1 (2011) - Original Articles
    UJI ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI MINUMAN SINBIOTIK DARI EKSTRAK CINCAU HIJAU (Premna oblongifolia Merr)
    Abstract  PDF
  • Vol 3, No 1 (2010) - Original Articles
    PENGEMBANGAN METODE PENGKAYAAN UNTUK DETEKSI SEL Listeria monocytogenes RUSAK SUBLETAL
    Abstract  PDF
  • Vol 3, No 1 (2010) - Original Articles
    PENGARUH KONSENTRASI STARTER Streptococcus thermophillus DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN LAKTAT DARI BENGKUANG (Pachyrrhizus erosus)
    Abstract  PDF